Ricettina facile e veloce per una cenetta sfiziosa e diversa..
perfetta in ogni stagione.
Peperoni ripieni di tonno
Ingredienti:
Per 3 persone
3 peperoni
1 scatoletta di tonno da 250g
Ricotta c.ca 200g
Formaggio grattugiato 2 cucchiai
Pan grattato
Pane raffermo q.b.
Frullare il tonno con la ricotta, il formaggio e il pane raffermo,
Aggiungere sale, pepe e quello che vi và.
Sciacquare i peperoni, tagliarli in due e togliere i semi.
Riempirli con il composto, metterli in una pirofila
spolverarli con il pan grattato e mettere in forno.
180 gradi per 45 minuti.
Buon appetito!